Apres 4h de route, arriver au bout du monde au Ragamaya Resort and Spa
Nous avions réservé le Family Cottage, qui est en contre-bas du bâtiment principal, au milieu de la végétation (tranquillité mais pas de vue) 
Balade autour de l'hôtel (il n'y a pas grand chose, juste un point de vue sur la rivière en contre-bas)
puis un tour à la piscine pour profiter de l'impressionnante vue sur la rivière
Le lendemain après un petit déjeuner avec vue (ci-dessous à droite sur la photo la terrasse de la salle de restaurant)
reprendre la route (avec notre chauffeur qui ne savait pas conduire, heureusement nous étions sous la protection divine !)
pour arriver à Munnar (environ 1h de route)
Visite de l'usine de the Lockhiart (250 inr par personne).
La guide nous a expliqué les différentes étapes de la fabrication
(à lire l'article du Temps du thé pour en savoir plus)
1/ la récolte (les bourgeons et la 1ère feuille pour le thé blanc)
2/ le flétrissage
3/ le roulage
4/ la fermentation / oxydation
5/ le séchage (on se serait cru dans un sauna !)
6/ puis le tri et l'emballage
La visite fut suivie d'une dégustation de 4 thés différents et la boutique proposait du thé noir à la vente.
Après une pause déjeuner dans le village de Munnar nous avons retrouvé un guide local qui nous a emmené pour un petit trek d'une heure dans le Lakshmi Tea Estate de Tata (compter 1000 inr/personne mais à priori c'était trop cher d'après notre chauffeur !)
Ci-dessous une fleur de thé
Vraiment une belle balade, au calme et au milieu des champs de thés à l'infini
De retour à l'hôtel pour une nouvelle baignade et un délicieux diner (le restaurant de l'hôtel était bon et à des prix raisonnables et le personnel était aux petits soins, je recommande !) 
Ragamaya Resort and Spa
A suivre ...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire