samedi 29 avril 2023

Ladakh - jour 8/8

 Notre dernière journée a commencé tôt car nous sommes allés assister à la prière des moines du monastère de Thikse. Elle commence à 6h45 mais Sangrup nous conseillé d'y arriver vers 6h30 pour ne pas rater le début du spectacle sur le toit du monastère.

Nous y avons retrouvé 2 moines qui soufflaient dans des coquillages, face à la vue incroyable sur les montagnes, moment magique ! 


Ils jouent 2 fois puis la troisième fois les jeunes moines se joignent à eux et chantent (c'est un peu la cacophonie !) après tout le monde rentre dans la salle de prière. 

Chacun prend sa place, les prières s'enchainent 

et les jeunes moines servent régulièrement du thé au beurre salé et de la farine d'orge grillé 



la cérémonie dure environ 1h30


Retour sur Leh et petit déjeuner chez Gesmo Restaurant . Déjeuner au Tibetan Kitchen où on a retrouvé Aman Chotani avec son groupe de photographes du Ladakh Cultural Photo Tour puis achats de produits à base d'abricots juste à côté de chez Dzomsa


Dernier repas avec la famille de Sangrup et un atelier cuisine "momos". ces délicieux raviolis tibétains.
Etape 1 : préparation de la pâte, un mélange de farine blanche et d'eau 
Etape 2 : étaler un disque de pâte
Etape 3 : découper des petits ronds de pâte avec un verre
Etape 4 : garnir les petits disques de pâte avec la farce (ici mélange de viande de mouton + oignons + épices)

Etape 5 : le pliage, on doit obtenir une forme de croissant avec des petits plis

J'ai même eu droit a un gâteau d'anniversaire ! 
Merci à Sangrup pour son professionnalisme (super organisateur !), sa gentillesse, son plaisir à partager les traditions bouddhistes et ladhakis. 
Ce voyage restera gravé dans notre mémoire et dans notre cœur !
Julley ! 💗

vendredi 28 avril 2023

Ladakh - jour 7/8

Nous quittons avec regret le Lchang Nang Retreat 




Départ vers 8h car nous avons 5h de route jusqu'au lac de Pangong


Une bonne partie de la route est une piste de cailloux poussiéreuse (les amortisseurs de la voiture prennent cher !) 

mais l'arrivée au lac est spectaculaire

Le lac fait plus de 100 km de long, 33% est en Inde et le reste en Chine



Nous nous arrêtons au point de vue où a été tourne un film connu de Bollywood (les 3 idiots) et où les indiens aiment se prendre en photo avec le scooter du film ou encore les fauteuils utilisés par les 3 acteurs. 
Un film avec Shahrukh Khan et Kajol a aussi été tourné dans la région



Nous nous installons à l'hôtel mais Laurent commence à avoir des vertiges et après avoir pris sa tension le guide décide qu'il est plus prudent de redescendre pour éviter la mal des montagnes donc nous reprenons la voiture et c'est reparti pour 5h de route ! 


Nous repassons pas un col et croisons de nombreux yaks



Arrivée à Leh vers 21h

jeudi 27 avril 2023

Ladakh - jour 6/8

 Nous quittons Leh, la route s'élève rapidement sur les hauteurs de la vallée. 


Bientôt la neige commence à tomber et au poste de contrôle de l'armée (nous sommes proches de la frontière avec le Pakistan donc zone sensible avec beaucoup de militaires) nous devons patienter car un camion s'est renversé plus haut et nous ne savons pas si nous pouvons passer. Finalement au bout de 30 minuntes la confirmation tombe : nous pouvons y aller mais il faut impérativement avoir les chaines. 



Au bout de quelques kilomètres le chauffeur et le guide installent les chaines et nous pouvons arriver au col du Kardung La à 5360 m (la plus haute route carrossable du monde). Le temps de la photo la tête tourne un peu à cause de l'altitude et en général il ne faut pas rester plus de 10 minutes (sauf les militaires qui sont entrainés et qui passent plusieurs mois à des camps à 3200 puis à 4000 m pour finalement arriver aux 5000 m).
Ici par temps clair la vue est incroyable, vers le sud la vallée de l'Indus et les sommets de la chaine des Stok, du Kang Yatse ainsi que les montagnes du Zanskar. Au nord immaculé de blanc, le groupe des 5 Saser qui culmine à 7675 m puis les Rimo.


On redescend,  la neige disparait pour laisser place à un spectacle très minéral. 
Direction la vallée de la Nubra, ancien itinéraire des caravanes de Leh à Kashgar. 

Petit tour pour admirer la statue de 32 m de Maitreya, le Bouddha du Futur

Très jolie point de vue sur toute la vallée

les 3 stupas de couleurs, le jaune symbole de la sagesse, le blanc de la compassion et le bleu de la protection

Détour par le monastère de Diskit (XVème siècle)

Sangrup nous montre l'impressionnant ravin où les moines allaient chercher de l'eau et remontaient ensuite avec 20 kilos sur le dos 




puis un arrêt dans les dunes de sable pour admirer la vue et les chameaux. 




Difficile de croire qu'il y a quelques heures nous étions sous la neige !  

Puis à nouveau 40 min de voiture pour rejoindre le Lchang Nang Retreat, un éco hôtel auto suffisant grâce à ses panneaux solaires. 
Les chambres sont très sympas (avec même une couverture chauffante, le luxe !)
un petit coin de jardin privatif où nous avons pu voir un pika 


un coin "Tea room"



un coin "autour du feu" avec un bar


ils sont aussi équipés d'une salle de cinéma et d'un télescope pour observer les étoiles




Ils ont aussi une sélection de produits maison (tomates, pommes ou abricot séchés, du jus de pomme bio, de l'huile d'abricot, des gommages à base d'abricots ...)




Ils proposent aussi une visite guidée du village et notamment d'une ancienne maison datant de 400 ans qui a été transformée en musée. 
Nous avons pu y déguster du fromage séché, de l'orge grillé, un vin local et des petits pois séchés et grillés. 
Ci-dessous l'orge grillé est réduit en farine avec une petite meule puis dégusté en le mélangeant avec du thé au beurre salé



les épis de blé sont accrochés aux poutres pour porter bonheur et assurer une bonne récolte
A suivre ...